Винегрет начинается здесь: как варить свеклу, чтобы она оставалась яркой и сочной

Винегрет начинается здесь: как варить свеклу, чтобы она оставалась яркой и сочной

При неверном подходе к термообработке свекла иногда становится не только бледной, но и безвкусной. Однако одна кулинарная хитрость помогает избежать...

14:41 11.01.2026  
Рубрика: «Главные новости» Сообщает: источник; Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Перестала варить свеклу на салаты часами: друг повар научил готовить свеклу вкуснее и проще - как они у себя в ресторане делают Перестала варить свеклу на салаты часами: друг повар научил готовить свеклу вкуснее и проще - как они у себя в ресторане делают pxhere.com Варка свеклы — занятие медитативное. И безнадежно долгое. Кастрюля булькает на плите часа три, кухня превращается в сауну, а драгоценный к ...

Консервирую свеклу с луком  и винегрет уже наполовину готов: зимой баночки с этой заготовкой еще как выручают Консервирую свеклу с луком — и винегрет уже наполовину готов: зимой баночки с этой заготовкой еще как выручают Когда за окном трещат морозы, так приятно открыть баночку ароматной закуски, напоминающей о щедрости ушедшего лета. Консервированная свекла с луком – ...

Вместо привычного кипятка  лед: вот как варить свеклу в разы быстрее Вместо привычного кипятка – лед: вот как варить свеклу в разы быстрее freepikСвекла для салатов будет готова за 10 минут вместо привычного часа – кулинары все чаще используют простой прием с температурным шоком, который ...

Полчаса вместо вечности на кухне: неожиданный способ сварить свеклу яркой, сладкой и без потерь времени Полчаса вместо вечности на кухне: неожиданный способ сварить свеклу яркой, сладкой и без потерь времени Варка свеклы стала синонимом многочасового ожидания. Но без этого корнеплода не обходится борщ, винегрет или селедка под шубой, поэтому многие смирил ...

Новогодние истории: праздник начинается здесь "Новогодние истории": праздник начинается здесь Это вечер, где каждая композиция тонко подобрана, чтобы вернуть слушателя в то самое состояние – когда замирало время, в воздухе пахло хвоей и мандар ...

Тайны Чапман  Ад начинается здесь (24.11.2025) Тайны Чапман — Ад начинается здесь (24.11.2025) В этом выпуске: Филиалы ада на Земле! Где природа убивает за секунды кипятком, ядом или падением в бездну? «Берег Скелетов». Ку ...

Медведчук: Запад хочет, чтобы Украина оставалась антироссийским плацдармом Медведчук: Запад хочет, чтобы Украина оставалась антироссийским плацдармом Западные кураторы Украины заинтересованы, чтобы она оставалась антироссийским плацдармом, и диктуют эту волю украинскому лидеру Владимиру Зеленскому. ...

Вертикальная доминанта: 5 секретов выбора кед на платформе, чтобы походка оставалась летящей Вертикальная доминанта: 5 секретов выбора кед на платформе, чтобы походка оставалась летящей Кеды на высокой платформе – это не просто обувь, а настоящее искусство! Узнайте, как выбрать, сохранить красоту и защитить свои права в покупке. ...

Василий Анохин: Мы создаём условия, чтобы молодёжь оставалась в Смоленской области Василий Анохин: Мы создаём условия, чтобы молодёжь оставалась в Смоленской области Губернатор совместно с председателем Витебского облисполкома посетил IT-компанию, которая специализируется на разработке программного обеспечения Соо ...

С 20 декабря в Псковской области стартует маршрут Рождество начинается здесь С 20 декабря в Псковской области стартует маршрут «Рождество начинается здесь» С 20 декабря стартует праздничный маршрут «Рождество начинается здесь» — путешествие в зимнюю сказку с уютными огнями, ароматным глинтвейном и атмосф ...

Семейное волшебство начинается здесь: Щелкунчик на льду с симфоническим оркестром Семейное волшебство начинается здесь: Щелкунчик на льду с симфоническим оркестром 15 и 16 ноября в "ВТБ Арене" в Москве пройдет ледовое шоу "Щелкунчик на льду с симфоническим оркестром" — уникальное представление, сочетающее балет, ...

Секреты от шеф-повара: как варить кукурузу, чтобы она была нежной Секреты от шеф-повара: как варить кукурузу, чтобы она была нежной? Узнайте, как правильно варить кукурузу, чтобы она была нежной и сладкой, а также как выбрать идеальные початки. Откройте секреты домашнего деликатеса ...

Локомотив утвердил Овчинникова на должность директора Академии клуба. Борис Ротенберг сказал: Вернули легенду. Будущее начинается здесь и сейчас! «Локомотив» утвердил Овчинникова на должность директора Академии клуба. Борис Ротенберг сказал: «Вернули легенду. Будущее начинается здесь и сейчас!» «Локомотив» объявил о том, что бывший вратарь клуба Сергей Овчинников утвержден на должность директора Академии ФК «Локомотив». ...

Ротенберг-младший  сотрудникам Локомотива: Клуб всегда должен быть первым. Невозможно работать, если мы не будем едиными. Будущее начинается здесь Ротенберг-младший – сотрудникам «Локомотива»: «Клуб всегда должен быть первым. Невозможно работать, если мы не будем едиными. Будущее начинается здесь» Борис Ротенберг-младший обратился к сотрудникам «Локомотива» с речью после вступления в новую должность. ...

Ги Буше об игровом времени Гуляева: Мы здесь не для того, чтобы развивать игроков, а для того, чтобы побеждать Ги Буше об игровом времени Гуляева: «Мы здесь не для того, чтобы развивать игроков, а для того, чтобы побеждать» В понедельник «Авангард» в серии буллитов обыграл минское «Динамо» со счетом 5:4. Номинальный защитник Гуляев провел матч в нападении. – Не повлияет ...

Ги Буше об игровом времени Гуляева: Мы здесь не для того, чтобы развивать игроков, а для того, чтобы побеждать. Нацелены на результат, хотим одержива Ги Буше об игровом времени Гуляева: «Мы здесь не для того, чтобы развивать игроков, а для того, чтобы побеждать. Нацелены на результат, хотим одерживать победы» В понедельник «Авангард» в серии буллитов обыграл минское «Динамо» со счетом 5:4. Номинальный защитник Гуляев провел матч в нападении. – Не повлияет ...

Весна начинается зимой: как правильно хранить луковицы тюльпанов, чтобы они зацвели без потерь Весна начинается зимой: как правильно хранить луковицы тюльпанов, чтобы они зацвели без потерь Если луковицы тюльпанов зимой хранились с нарушениями, весной цветы рискуют вовсе не взойти. ...

Встреча года начинается с гардероба: что стоит надеть, чтобы 2026-й был щедрым и спокойным Встреча года начинается с гардероба: что стоит надеть, чтобы 2026-й был щедрым и спокойным Новый год – значимый для многих праздник, который является точкой отсчета следующего жизненного цикла и несет в себе куда больший смысл, чем просто о ...

Контрактник Султан Асхабов: На защиту иду, чтобы здесь спокойнее было всем Контрактник Султан Асхабов: На защиту иду, чтобы здесь спокойнее было всем В учебном центре ЮВО продолжается подготовка россиян, заключивших контракт с Минобороны РФ ...

Сикура: конечно, чувствую давление. Особенно когда вы здесь, чтобы его создавать Сикура: конечно, чувствую давление. Особенно когда вы здесь, чтобы его создавать Нападающий московского «Динамо» Дилан Сикура рассказал о давлении во время нерезультативной серии. ...

Сабо о Мудрике: Молоко на губах не обсохло, когда он стал получать миллионы  ему нужна была нянька, чтобы за ним следить. Большой спорт начинается с Сабо о Мудрике: «Молоко на губах не обсохло, когда он стал получать миллионы – ему нужна была нянька, чтобы за ним следить. Большой спорт начинается с режима, а не с татуировок» Бывший главный тренер сборной Украины Йожеф Сабо раскритиковал поведение вингера «Челси» Михаила Мудрика. ...

Необычный винегрет: груша превратит классику в гастрошедевр Необычный винегрет: груша превратит классику в гастрошедевр Винегрет с грушей и квашеной капустой — это разновидность классического рецепта, дополненная сладостью фруктов. Подходит для легкого обеда или ужина. ...

Маркус Рэшфорд: Барса  величайший клуб, созданный, чтобы выигрывать трофеи. Все, чего я хочу  остаться здесь, меня хорошо приняли Маркус Рэшфорд: «Барса» – величайший клуб, созданный, чтобы выигрывать трофеи. Все, чего я хочу – остаться здесь, меня хорошо приняли» Нападающий «Барселоны» Маркус Рэшфорд заявил о желании остаться в клубе после окончания аренды. – Расскажите о первых месяцах в «Барсе». Как вы адапт ...

Кекяляйнен о Баффало: Мы здесь, чтобы построить чемпионскую команду, цель  Кубок Стэнли. Верю, что можем выйти в плей-офф уже в этом году Кекяляйнен о «Баффало»: «Мы здесь, чтобы построить чемпионскую команду, цель – Кубок Стэнли. Верю, что можем выйти в плей-офф уже в этом году» Новый генеральный менеджер «Баффало» Ярмо Кекяляйнен заявил о намерении выиграть с клубом Кубок Стэнли. «Сейбрз» не выходили в плей-офф Кубка Стэнли ...

Секрет сочной баранины: запекаем в духовке без маринада и суеты Секрет сочной баранины: запекаем в духовке без маринада и суеты Баранина, запеченная в духовке, – это классический способ получения нежного и ароматного мяса с минимальными усилиями. Результат получается отличным ...

Кефрен Тюрам: Ювентус  лучший клуб в Италии и один из лучших в мире. Здесь ты играешь, чтобы победить. Папа помог мне понять, что это образ жизни Кефрен Тюрам: «Ювентус» – лучший клуб в Италии и один из лучших в мире. Здесь ты играешь, чтобы победить. Папа помог мне понять, что это образ жизни» Полузащитник «Ювентуса» Кефрен Тюрам считает туринский клуб один из лучших в мире. ...

Не оливье и не винегрет: картофельный салат с беконом дарит наслаждение с первой вилки Не оливье и не винегрет: картофельный салат с беконом дарит наслаждение с первой вилки Сытный картофельный салат с хрустящим беконом и пикантным луком – оптимальное блюдо как для летнего пикника, так и для зимнего застолья. Он прост в п ...

Дер-Аргучинцев об обмене в Динамо: Великий клуб, рад здесь оказаться. Не видел, чтобы хоккейное и футбольное поле были в одном дворце. На футбол не х Дер-Аргучинцев об обмене в «Динамо»: «Великий клуб, рад здесь оказаться. Не видел, чтобы хоккейное и футбольное поле были в одном дворце. На футбол не ходил никогда в жизни» Нападающий Семен Дер-Аргучинцев прокомментировал обмен из «Трактора» в «Динамо». ...

Насри о 2-м пенальти Реала: Я не вижу здесь 11-метрового. Если судья дал его, чтобы компенсировать красную Карвахаля, тогда не надо было давать карто Насри о 2-м пенальти «Реала»: «Я не вижу здесь 11-метрового. Если судья дал его, чтобы компенсировать красную Карвахаля, тогда не надо было давать карточку. Хотелось бы объяснений» Мадридский клуб одержал победу в матче 1-го тура общего этапа Лиги чемпионов (2:1). Оба гола « Реал » забил с пенальти – дважды отличился Килиан М ...

Детокс-винегрет лучше маминых котлет: Современная диета поможет сбросить 3 кг за неделю Детокс-винегрет лучше маминых котлет: Современная диета поможет сбросить 3 кг за неделю В блюде всего 80 ккал на 100 г. Оно поможет избавиться от тяжести в желудке, утомляемости и вернет обмен веществ в нор ...

Работаю поваром 12 лет: раскрываю секрет ресторанной котлеты  1 ингредиент делает её сочной 3 дня Работаю поваром 12 лет: раскрываю секрет ресторанной котлеты — 1 ингредиент делает её сочной 3 дня Профессиональный взгляд на домашнюю классику Опытный повар с двенадцатилетним стажем работы в ресторанах различного уровня решил приоткрыть завесу та ...

Фарш и стакан кефира: Простой рецепт сочной запеканки, которая вкуснее котлет Фарш и стакан кефира: Простой рецепт сочной запеканки, которая вкуснее котлет freepik.com фото Павел Смирнов Предлагаем попробовать необычное блюдо из фарша, которое превосходит по сочности традиционные котлеты. Эта питатель ...

Кросби о слухах про обмен из Питтсбурга: Я хочу быть здесь. Мне здесь нравится. Если люди хотят писать об этом, это нормально, я не могу это контроли Кросби о слухах про обмен из «Питтсбурга»: «Я хочу быть здесь. Мне здесь нравится. Если люди хотят писать об этом, это нормально, я не могу это контролировать» – Тема слухов, обменов – это то, о чем вы не любите говорить. Но после комментариев на прошлой неделе, не могли бы вы просто объяснить, каков ваш ур ...

Как запечь свёклу в духовке правильно Как запечь свёклу в духовке правильно Приготовьте целые овощи в фольге, чтобы сохранить их сочность, или используйте альтернативные способы. ...

Арбузы и пушистые гурманы: врачи рассказали, как угостить питомца сочной мякотью без вреда для его здоровья Арбузы и пушистые гурманы: врачи рассказали, как угостить питомца сочной мякотью без вреда для его здоровья Конец лета и начало осени – то время, когда наступает сезон арбузов. Их любят не только дети и взрослые, но и домашние питомцы, которые с удовольстви ...

Готовим идеальные манты: советы для сочной начинки и тонкого теста  удивляйтесь вместе с нами Готовим идеальные манты: советы для сочной начинки и тонкого теста — удивляйтесь вместе с нами Откройте для себя секреты идеальных манты по-узбекски: шаги по приготовлению сочной начинки и тонкого теста. Рецепт, который покорит всех! ...

Вместо кипятка  лед: как сверить свеклу за 10 минут, а не за час Вместо кипятка – лед: как сверить свеклу за 10 минут, а не за час Про ГородСвекла сварится за 10 минут вместо обычного часа – кулинары раскрыли простой трюк, который спасет хозяек перед Новым годом. Способ не требуе ...

Глушаков о Карседо в Спартаке: Если бы приехал Моуринью, я бы тоже сказал, что ему будет сложно. Здесь большое фанатское движение, народная команда, Глушаков о Карседо в «Спартаке»: «Если бы приехал Моуринью, я бы тоже сказал, что ему будет сложно. Здесь большое фанатское движение, народная команда, все ждут результата здесь и сейчас» Бывший полузащитник «Спартака» Денис Глушаков оценил назначение Хуана Карседо тренером красно-белых. ...

Рекорд по коронавирусу: инфекция оставалась в организме мужчины 776 дней Рекорд по коронавирусу: инфекция оставалась в организме мужчины 776 дней Ученые зафиксировали, предположительно, самый продолжительный эпизод коронавирусной инфекции: мужчина из США, который болел на протяжении 776 дней, п ...

Территория всей Абхазии более часа оставалась без электричества Территория всей Абхазии более часа оставалась без электричества Вся Абхазия более часа оставалась без света из-за аварийного отключения ЛЭП. В ночь на 29 декабря на республику обрушился мощный снегопад. Деревья, н ...

Умер балетмейстер Юрий ПапкоУмер балетмейстер Юрий Папко На 86-м году жизни умер заслуженный артист России, балетмейстер Юрий Папко. Об этом сообщили в пресс-службе Большого театра. ...

Будут законными целями РФ: Лавров о европейских миротворцах на Украине«Будут законными целями РФ»: Лавров о европейских миротворцах на Украине Сергей Лавров заявил, что Европе из-за её антироссийской позиции не место за столом переговоров по Украине. Министр иностранных дел РФ отметил, что в ...

В Курской области действует акция Монетная неделяВ Курской области действует акция «Монетная неделя» Акция продлится до 4 октября по инициативе Отделения Банка России по Курской области. Жители региона смогут беспрепятственно обменять неограниченное ...

Курское отделение Банка России отметило 160-летие со дня своего образованияКурское отделение Банка России отметило 160-летие со дня своего образования За такой существенный срок сотрудники финансового учреждения, общими усилиями справлялись со всеми трудностями и невзгодами сквозь время,и занимали з ...

ВТБ может привлечь до 84,7 млрд руб. в рамках допэмиссииВТБ может привлечь до 84,7 млрд руб. в рамках допэмиссии Банк ВТБ успешно завершил второе публичное размещение акций (SPO), в ходе которого привлек около 85 миллиардов рублей. Размещение стартовало 16 сентя ...

Бабушки не для себя. У кого основная роль в превращении ребёнка в ЧеловекаБабушки не для себя. У кого основная роль в превращении ребёнка в Человека? «Не понимаю бабушек, живущих "для себя", — улыбается Алла Шаулова. — Моя новая прекрасная жизнь началась в 50 лет, когда родился первый внук».Совреме ...

Два счастливых дня // Как прошел госвизит Дональда Трампа в ВеликобританиюДва счастливых дня // Как прошел госвизит Дональда Трампа в Великобританию Американский президент Дональд Трамп провел 17 и 18 сентября в Великобритании, где находился с госвизитом. Премьер Кир Стармер и король Карл III прин ...

В Белоруссию и Абхазию запретят вывозить детей по свидетельству о рожденииВ Белоруссию и Абхазию запретят вывозить детей по свидетельству о рождении С 20 января власти России запретят вывозить детей до 14 лет по свидетельству о рождении в Абхазию, Белоруссию, Казахстан, Киргизию и Южную Осетию, на ...

Как вам такое: Трамп пообещал объявить в понедельник о победе над аутизмом«Как вам такое»: Трамп пообещал объявить в понедельник о победе над аутизмом Американский лидер Дональд Трамп заявил, что в скором времени объявит о том, как Соединённые Штаты победят заболевания аутистического спектра. Об это ...

В украинскую базу Миротворец попали трое несовершеннолетних россиянВ украинскую базу «Миротворец» попали трое несовершеннолетних россиян В базу украинского экстремистского сайта «Миротворец» внесли троих детей из России. Об этом свидетельствуют данные от 22 сентября. На сайте появились ...

Эрдоган заявил, что у него хорошие отношения с Путиным с первой встречиЭрдоган заявил, что у него хорошие отношения с Путиным с первой встречи Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган заявил, что у него сложились хорошие отношения с российским президентом Владимиром Путиным. «Наши отношения с В ...

Собянин: силы ПВО сбили ещё два летевших на Москву беспилотника ВСУСобянин: силы ПВО сбили ещё два летевших на Москву беспилотника ВСУ Подразделения противовоздушной обороны ночью 23 сентября уничтожили ещё два украинских беспилотника, летевших на Москву, сообщил в мессенджере MAX мэ ...

Средняя сумма в урегулировании задолженности за год снизилась на 18%Средняя сумма в урегулировании задолженности за год снизилась на 18% За 8 месяцев 2025 года Сбер вместе с другими банками-партнёрами провёл 24,5 тыс. сделок по комплексному урегулированию задолженности на общую сумму 1 ...

Эксперты оценили эффективность региональной власти в ВолгоградеЭксперты оценили эффективность региональной власти в Волгограде В 2024 году Владимир Путин утвердил новые показатели эффективности для глав субъектов РФ. «НовостиВолгограда.ру» изучили эти критерии, проанализирова ...

В России наказывают за мангу, но закрывают глаза на классику и русские сказкиВ России наказывают за мангу, но закрывают глаза на классику и русские сказки Администратору MangaLIB выписали штраф за японскую мангу «Девушка замужем за змеем», а суд признал отношения героини с мифическим существом «нетрадиц ...

Воля чудес: Команда Комсомолки пришла в гости в вечернее Шоу ВолиВоля чудес: Команда «Комсомолки» пришла в гости в вечернее «Шоу Воли» Александр Анатольевич, Павел Садков и Наталия Кудряшова побывали в гостях в популярном вечернем «Шоу Воли» ...

TORG.SPB.RU Поиск новостей